J’ai remplacé le café par la poudre de Maca !
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Si, comme moi, vous êtes un(e) grand(e) amateur(trice) de café, vous avez probablement remarqué qu’à part celui du matin, qui fait office de véritable réveil (et soyons honnêtes, c’est bien son principal rôle), les autres cafés de la journée ne vous apportent plus ce fameux coup de boost !
C’est tout à fait normal : cela signifie que votre corps s’est habitué à la caféine. Rien de grave, mais alors… que boire pour lutter contre la fatigue de l’après-midi ?
Sentant que l’effet du café se faisait de moins en moins sentir, j’ai décidé de réduire ma consommation et de chercher d’autres alternatives (je buvais jusqu’à 5-6 cafés par jour !). C’est un peu par hasard que j’ai découvert la poudre de maca…Pourquoi et comment adopter cette poudre « coup de fouet », je vous dis tout ici.
D’où vient la poudre de maca ?
Elle vient du Pérou et on l’appelle d’ailleurs aussi le ginseng péruvien. Très connue, elle est utilisée depuis des siècles en Amérique du Sud pour ses propriétés énergisantes, son apport nutritionnel riche et ses ingrédients riches en fibres qui favorisent l’endurance chez les sportifs. Et ce n’est pas une coïncidence si les athlètes en consomment : cultivée à plus de 4000 mètres d’altitude, là où les conditions climatiques sont extrêmes et la teneur en oxygène assez faible, la plante est forcée de développer des propriétés de « survivant » pour rester en vie.
Aujourd’hui, cette racine est devenue un véritable super-aliment, reconnu pour ses qualités adaptogènes qui aident à soutenir l’énergie et à combattre la fatigue.
Quelles sont les bénéfices de la poudre de maca ?
Si vous êtes un peu curieux et que vous tapez « poudre de maca » dans un moteur de recherche, la première chose que vous allez sûrement lire est que la poudre de maca est un aphrodisiaque et qu’elle aide à stimuler la libido. C’est sûrement vrai et tant mieux, mais cette poudre, qui tire son origine des Andes, va vous apporter (en plus de stimuler votre libido) de précieux bienfaits.
- Des vertus énergisantes
C’est avant tout grâce à ses vertus énergisantes que vous pourrez remplacer quelques tasses de café par une boisson à la poudre de maca. Les personnes souffrant d’anémie (manque de fer) pourront trouver dans la poudre de maca un excellent allié, riche en fer.
- Amélioration de la libido
Si la poudre de maca jouit d’une si bonne réputation, c’est qu’elle serait particulièrement utile pour ceux et celles qui cherchent un petit coup de boost pour la libido. Il paraît aussi qu’elle pourrait améliorer la fertilité, mais les études sur ce sujet précis ne sont pas encore très concluantes.
- Gestion des hormones
Un grand avantage pour les femmes qui traversent parfois des montagnes russes hormonales selon leur parcours. Entre les règles et la ménopause, la poudre de maca peut soulager les maux féminins et aider à réduire certains symptômes de la ménopause, tels que l’irritabilité, les bouffées de chaleur, les insomnies ou la fatigue.
La poudre de maca est généralement déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes. Si c’est votre cas, parlez-en à votre médecin.
- Réduction du stress
Le stress est une réponse normale du corps face aux événements extérieurs. Si le stress ponctuel est naturel, il devient problématique lorsqu’il devient difficile à gérer au quotidien ou qu’il génère des angoisses. La poudre de maca contient des acides aminés, tels que la glycine et la lysine, qui ont un effet apaisant et relaxant.
- Régénération musculaire
Excellent pour les sportifs qui vont voir leur endurance augmenter, la poudre de maca est la championne de la régénération musculaire. Enrichie en nutriments essentiels comme les protéines, les acides aminés et les minéraux, elle aide à réparer les muscles et à réduire les courbatures, contribuant ainsi à une récupération plus rapide et efficace après l’entraînement.
Comment l’utiliser ?
Je dois avouer… je déteste l’odeur de la poudre de maca. Impossible donc de m’en faire une tasse de thé. Oui, c’est bon pour la santé, mais j’ai dû trouver d’autres alternatives pour en consommer.
Dans un smoothie
Mélanger une ou deux cuillères à café dans un smoothie est une bonne idée, car en mixant vos ingrédients, la poudre de maca va, d’une part, éviter de faire des grumeaux et, d’autre part, le goût sera noyé parmi la saveur des fruits et des légumes que vous aurez sélectionnés.
Dans des muffins ou energy balls
Si vous êtes une adepte des muffins ou des gâteaux healthy faits maison, ajoutez une ou deux cuillères de poudre de maca à votre préparation pour ressentir un réel coup de boost ! Faire des energy balls au maca est tout aussi facile et délicieux !
Dans un yaourt
Quand on n’a pas le temps ni l’envie de se mettre à la pâtisserie, ou pas assez de fruits pour un smoothie, il reste toujours l’option facile : un peu de poudre de maca dans un yaourt. Si vous aimez le goût du maca, c’est parfait. Si vous êtes comme moi et que vous faites la grimace, je vous conseille d’y ajouter un peu de poudre de cannelle ou de la confiture.
Dans une tasse de thé
Vous connaissez sûrement le thé vert matcha ? Eh bien, décuplez les bienfaits du matcha en l’associant à la poudre de maca.
Je vous conseille d’ajouter de l’eau chaude, mais pas bouillante. La raison ? L’eau bouillante (plus de 60 degrés) a tendance à détruire les vitamines.
Le café n’est pas mauvais pour la santé, mais à fortes doses, il peut provoquer des maux de ventre ou des palpitations, ce qui n’est jamais agréable. Remplacer une tasse de café par un smoothie à la poudre de maca a changé mes habitudes l’après-midi. J’adore le café et je ne peux pas m’en passer, mais il n’est plus question d’en boire plus de trois tasses par jour !
